ルイボスティーへのこだわり：ルイボスティー オーガニック 無農薬 有機

ルイボスティー農家のＮＥＬさん

南アフリカ共和国の広大なルイボスティー農園で厳しい品質管理の元栽培され、ヨーロッパ連盟認定のオーガニックルイボスティーとして認められた茶葉を、直接日本に輸入しております。 新鮮で品質の良いルイボスティーを、皆様へお届けします。

オーガニックルイボスティーには健康を害する化学薬品や農薬が一切使用されず、残留農薬などの有害物質が含まれておりません。更にルイボスティーにはカフェインなどの刺激物も含まれておりませんので、赤ちゃんから妊娠中の方、ご年配の方まで安心してお飲み頂けます。

【農薬試験検査成績表 (株)静環検査センター調べ】

牛肉にA-5～C-1と15通りの「格付け」があるように、ルイボスティーにも3つの「等級」があります。最高級が"スーパーグレード"、次が"チョイスグレード"、そして安価な"スタンダードグレード"となっています。※ルイボスティー生産者によって名称は異なります。

ルイボスティーグレード説明の為のイメージです。

左のイメージを見てください。枝の先端の部分を1番刈りしたのが"スーパーグレード"です。南アフリカの強烈な太陽の日差しが直に当たるので、風味が豊潤でまろやか。
ルイボスティーを強烈な紫外線から守っている"ポリフェノール"も豊富に含まれています。ルイボスティーの木の表面部分だけなので、希少価値が高く、値段も高めです。
2番刈りが"チョイスグレード"、3番刈りが"スタンダードグレード"となっており、安価ですがスタンダードグレードになると茎の部分も多く入ってしまい、苦味があります。

ルイボスティーの美味しさにこだわれば、最高級『スーパーグレード』を100％使用したルイボスティーが最適です。

海外から食品を輸入するにあたって、日本へ持って来るまでの品質管理体制はとても大切な事です。特に、南アフリカから日本へ原茶を持ってくる際、赤道を通らなければなりません。赤道付近では特にコンテナ内が高温多湿となり、従来の通気性のある袋での輸送は、細菌等に汚染されたりする事があります。

弊社が取引させて頂いておりますルイボスティー生産者は、南アフリカ現地の自社工場にて蒸気殺菌をした後、真空パック包装をしてから日本に輸出する工程を行っている為、高い品質を保つことができます。因みに、使用されている真空パック包装機は、弊社とも面識がある、静岡の大手製茶機械メーカーから輸出された、信頼のおける機械です。

国内に入荷する際に検査される時、サンプルとして検疫で開けられる事がありますが、包装が開いてしまった茶葉は製品としては使用しておりません。